Técnicas e normas de proteção de Aves no momento da occisão para responsáveis pelo Bem-estar dos animais nos centros/unidades de abate de aves

Capacitar os responsáveis pelo bem-estar animal nos centros/unidade de abate de aves, com conhecimentos, competências e atitudes para a proteção animal no momento da ocisão (descarga, manipulação, imobilização, atordoamento e avaliação da eficácia atordoamento, sangria e abate), de acordo com o regulamento (CE) Nº 10099/2009 do conselho, de 24 de setembro de 2009.